SÉRIE DE SANDUÍCHES | SANDUÍCHE NATURAL DE PIMENTÃO

Quem aí lembra do nosso famoso sanduíche de metro? Ele é mesmo um sucesso, porque é bom demais, por isso, não poderia faltar nessa nossa Série de Melhores Sanduíches Naturais da sua vida!

INGREDIENTES:

1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
200g de mini pimentões
20g cebola roxa em rodelas finas
30g de azeitonas sem caroço picadas
2 colheres de sopa de xícara de salsa fresca picada
50g de fatias de provolone
2 colheres de sopa de Pasta de Macadâmia Pitada Natural
3 colheres de sopa de Melado de Cana Pitada Natural
1 colher de chá de Lemon Pepper Pitada Natural
1 colher de chá de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural
4 fatias de pão de forma integral

MODO DE PREPARO:

Preaqueça o forno a 200°C;
Coloque os pimentões em uma assadeira e regue com azeite de oliva. Asse por 20 minutos ou até ficarem bem macios. Retire os caules e sementes dos pimentões e corte em pedaços pequenos;
Cubra as fatias de pão com a Pasta de Macadâmia e depois com as fatias de provolone e toste na frigideira com tampa para derreter o queijo;
Em uma tigela adicione os pimentões, o restante dos itens (exceto melado de cana) e misture bem;
Recheie os pães assados com a pasta de pimentões e finalize com Melado de Cana por cima. Feche o sanduiche e sirva.