SÉRIE DE SANDUÍCHES | SANDUÍCHE NATURAL COM AZEITONAS PRETAS
Esse é o episódio mais especial da nossa Série de Melhores Sanduíches Naturais, porque esse é o sanduíche que a minha mãe fazia para eu levar de lanchinho quando eu estava no Ensino Médio! Nem preciso dizer que é o meu favorito e que ele é perfeito para levar de lanchinho, né? 😍 Claro que se tem afeto, tem o nosso temperinho amado, Pitada da Vovó, aqui ela fica ainda mais perfeita!
INGREDIENTES:
4 fatias de pão de forma integral
200g de queijo cottage
½ colher de sopa de Vovó Pitada Natural
1 xícara de alface frisée cortadinha
½ xícara (60g) de tomate cereja cortadinho em rodelas
½ colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Sumo de ½ limão
50g de azeitona preta fatiada
½ cebola fininha
1 colher de chá de Sal com Ervas Pitada Natural
MODO DE PREPARO:
Comece torrando os pães. Deixe a cebola cortada de molho na água com gelo por 5 minutos pelo menos para perder o ardor;
Tempere a alface e os tomatinhos com azeite, limão e Sal com Ervas;
Monte o sanduiche passando queijo cottage nas duas fatias e temperando com a Vovó;
Em uma das fatias coloque azeitonas picadas, o tomatinho e a cebola. Por último, a alface picada por cima e feche;
Corte o sanduiche ao meio e sirva.
RENDIMENTO: 2 sanduiches de 200g
TEMPO DE PREPARO: 15 minutos
DIFICULDADE DA RECEITA: Fácil
Produção: @estudio.isasilveira
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