OMELETE COM TALOS DE ESPINAFRE
Para tuuudo antes de sair descartando os talos do espinafre! Pra tudo a gente tem um jeitinho de aproveitar o alimento por inteiro (claro que usando os temperos Pitada Natural fica mais fácil, haha)!
Mas já pensou em usar os talos picadinhos pra fazer uma omelete sem erro? Fica perfeito, e aquele alimento que você simplesmente ia jogar fora, dá ainda mais sabor e deixa uma refeição mais nutritiva e deliciosa!
Quisemos trazer a receita ressaltando o uso dos talos, mas fica a dica para você se inspirar e aproveitar vários alimentos que deve ter aí na geladeira e acrescentar na sua omelete: pimentão, cebola, tomate, abobrinha, couve... vale tudo. O importante é ficar saboroso!
Então bora pra receita?
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 80g de talos de espinafre
- 40g de cebola
- 15g de azeite de oliva ou manteiga
- ½ colher de sopa de Sal, Cebola e Salsa Pitada Natural
- 1 colher de chá de Francês Pitada Natural
MODO DE PREPARO:
Como estamos falando de aproveitamento do alimento, vamos ser práticos hoje!
1. É untar a frigideira com o azeite em fogo baixo e, assim que estiver quente, dourar a cebola e os talos picados por 1 minuto. Se o azeite secar, acrescente mais um fio para a omelete;
2. Em uma tigela pequena, bata os ovos com os temperos e despeje a mistura na frigideira. Você pode tampar ela para o calor cozinhar por cima também, ou deixar assim mesmo e virar no meio do cozimento;
3. Sirva em seguida como preferir, recheando, acompanhando um pãozinho no caso do café da manhã ou legumes e um purê no almoço! Hmmmm delícia!
RENDIMENTO: 1 omelete de 200g
MACROS por porção: 405 kcal
Carboidratos – 8,6 g
Gorduras – 32 g
Proteínas – 20,5 g
Fibras – 2,6 g
Salva e marca #pitadanatural quando fizer que queremos ver você aproveitando todos os alimentos desse jeito!
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