NACHOS SAUDÁVEIS
Já aprendeu a fazer a melhor guacamole da vida? Agora faça esses nachos saudáveis e muito lindos para pegar um montão de guacamole direto do pote!
Ficam muito crocantes e precisa de poucos ingredientes. E pra deixar lindos, corte em triângulos, pois faz toda a diferença!
Queremos ver seus nachos saudáveis junto com sua guacamole, hein?
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INGREDIENTES:
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de Mexicano Pitada Natural
- ½ colher de sopa de Páprica Defumada Pitada Natural
- ½ colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural
MODO DE PREPARO:
Misture em uma tigela o fubá e a farinha de aveia e tempere com o Mexicano, Sal com Cebola e Salsa e Páprica Defumada.
Misture bem os ingredientes e vá acrescentando água aos poucos até dar o ponto da massa (bem fácil de modelar).
Coloque a massa entre dois saquinhos plásticos e abra com o rolo até ficar bem fininha pois quanto mais fina a massa, mais crocante fica.
Corte em formatos triangulares e coloque em uma assadeira com papel antiaderente. Faço furos com o garfo nos nachos para não inchar e criar bolhas.
Leve ao forno a 200°C durante 20 minutos e vira os nachos de lado no meio do tempo.
DIFICULDADE DA RECEITA: médio
TEMPO DE PREPARO: 40 minutos
RENDIMENTO: 180g
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