ALIMENTAÇÃO E SAÚDE MENTAL | Granola como Aliada na Luta Contra a Ansiedade e a Depressão

O mês de Janeiro é marcado pela conscientização sobre a saúde mental, cujo período é dedicado à reflexão sobre a importância do bem-estar emocional e mental. Embora os fatores que levam ao desenvolvimento da depressão e da ansiedade sejam diversos, a alimentação desempenha um papel fundamental na regulação do humor e na saúde mental como um todo. A granola, um alimento versátil e nutritivo, pode ser uma grande aliada nesse processo, contribuindo para a melhora do humor, sono, apetite, disposição e até na regulação do ritmo cardíaco e da sensibilidade, além de reduzir os riscos de transtornos psicológicos.

E não é de menos, afinal, você sabia que o intestino possui cerca de  100 milhões de neurônios, um número comparável ao encontrado na medula espinhal?

Fonte: VAN LOO, Ellen J.; GREBITUS, Carola; VERBEKE, Wim. Effects of nutrition and sustainability claims on attention and choice: An eye-tracking study in the context of a choice experiment using granola bar concepts.

fonte: freepik

Além disso, o intestino é responsável por produzir e regular neurotransmissores essenciais, como a serotonina e a dopamina, que desempenham papéis fundamentais na saúde mental. A serotonina, conhecida como o “hormônio da felicidade”, auxilia na regulação do humor, do sono, da capacidade de atenção e proporciona uma sensação de bem-estar. Aproximadamente 80 a 90% da serotonina do corpo é produzida no trato gastrointestinal.

Dessa forma, uma alimentação equilibrada e rica em fibras, vegetais e alimentos naturais é essencial para manter níveis saudáveis deste neurotransmissor

Já a dopamina, chamada de “hormônio do prazer”, está envolvida em funções como recompensa, memória, atenção e regulação dos movimentos corporais, sendo essencial para a motivação e o bem-estar emocional.

A granola, por sua vez, é uma grande aliada da microbiota intestinal, pois contém fibras, sementes e oleaginosas que favorecem o crescimento das bactérias benéficas do intestino. Essas bactérias desempenham um papel crucial na digestão e também na produção de substâncias que afetam diretamente o humor e a cognição. Além disso, a microbiota intestinal auxilia no desenvolvimento do sistema imunológico e na produção de neurotransmissores, fortalecendo o organismo contra inflamações e desequilíbrios que podem afetar a saúde mental.

Priorizar alimentos naturais e ricos em fibras pode ser um grande passo para melhorar não apenas a saúde física, mas também a emocional. Introduzir a granola na rotina diária, acompanhada de frutas, iogurtes ou leites vegetais, pode contribuir para um bem-estar prolongado e sustentável. Cuidar da saúde mental envolve diversos fatores, e a alimentação é um dos pilares fundamentais desse processo. Pequenas mudanças nos hábitos alimentares podem gerar impactos positivos significativos. Que tal começar o ano investindo em escolhas que nutrem tanto o corpo quanto a mente? A Pitada Natural está aqui para te ajudar nessa jornada!

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